광주 신가동 맛집 - 베풀장 후기

엄마와 아들과의 즐거웠던 데이트 날, 이번에 새로 오픈한 신가동 참치 전문점 빕장을 찾았다.

 

우리가 이 유망한 시설에 도착했을 때 기대감이 공기를 가득 채웠고 그것이 무엇을 제공해야 하는지 궁금했습니다.

베풀장 - 신가동에서 참치 전문점

베풀장은 17:00부터 23:00까지 운영되며 참치로 가득한 잔치를 찾는 사람들에게 편리한 창구를 제공합니다. 

 

레스토랑은 매주 일요일 정기 휴일로 휴무입니다. 

 

파리바게뜨 옆에 위치한 베풀장은 데뷔한 지 얼마 안 되었지만 이미 상당한 인상을 남겼습니다. 

 

특별한 식사 경험에 대한 기대가 컸습니다.

내부에 들어서니 깨끗하고 아늑한 분위기가 반가웠습니다. 

 

 

 

토요일 저녁에 예약 없이 방문했는데도 북적이는 분위기가 인기를 실감케 했습니다.

 

다음에 방문할 때는 미리 예약을 해서 이 활기찬 공간에 테이블을 확보하려고 합니다.

베풀장의 매력적인 메뉴판을 파헤쳐 보자. 참치 전문점이지만 참치가 무제한 리필되지 않는다는 점은 주목할 만했어요.

대신 2-3인분을 위해 설계되어 만족스럽고 균형 잡힌 서빙 크기를 보장합니다. 호기심에 참다랑어 앞배 100g을 비장 50개에 추가했습니다. 

 

어떤 맛이 기다리고 있을지 기대가 되면서 기대감이 커졌습니다.

식욕을 돋우는 참치 요리 외에도 베풀장은 메인 매력을 보완하는 다양한 사이드 메뉴를 제공합니다. 

 

 

두툼한 스시 롤인 후토마키가 흥미진진한 요리 모험을 약속하며 다음 방문지로 눈길을 끌었습니다.

우리가 자리를 잡으면 세심한 직원이 기본 테이블 세팅에 즉시 참석하여 식사 경험이 올바른 메모에서 시작되도록 했습니다. 

 

그들은 우리에게 수프와 앞 접시를 제공하여 서비스에 대한 헌신과 세심한 주의를 보여주었습니다.

군침이 도는 다양한 요리가 도착하자 우리의 입맛은 대접을 받았습니다. 

오븐에서 완벽하게 구운 황새치 구이는 부드럽고 풍미 가득한 살을 선보였습니다. 

 

간장에 찍어 먹으니 맛이 더해져 한 입 먹을 때마다 맛있게 먹었습니다. 

드디어 등장한 오늘의 주인공은 베풀장5.0(5만원)입니다.

 

처음에 비장70을 주문할까 고민하다가 베풀장5.0(5만원)으로 결정하고 깜짝 놀랐습니다.

금가루를 뿌린 참치는 고급스러운 아우라를 풍겼다. 다양한 부위가 제공되어 하나하나 골라서 맛보는 재미가 쏠쏠했습니다. 

 

 

 

가장 인상 깊었던 것은 얼린 식감의 완벽한 균형이었습니다. 정말 만족스러운 식사였고 매 순간이 즐거웠습니다.

참치 체험을 더 즐기기 위해 참다랑어 앞배 100g을 주문했습니다. 

해동 과정을 꼼꼼하게 진행하여 기름기가 가득한 군침이 도는 생선 조각이 탄생했습니다. 

 

입안에서 녹는 맛이 잊을 수 없는 인상을 남겼습니다. 50+100g 모둠 3인분 주문을 적극 추천합니다.

베풀장의 직원과 사장님은 매우 친절하여 식사 경험이 기억에 남을 수 있도록 했습니다.

 

광주 동명동 맛집 - 정희 후기

광주 동명동 맛집 - 솔밥솥밥 후기