- 주소: 광주광역시 광산구 산월로3번길 46
- 전화번호: 062-971-7717
- 영업시간:
- 5월~8월: 브레이크타임 없음, 휴무 없음
- 9월
4월: 3시5시 브레이크타임 (주말 제외) - 10월~3월: 매주 월요일 휴무
- 주차장: 가게 전용주차장 이용 가능
매장 외부 및 내부
- 매장은 첨단에 위치한 칡냉면 전문점입니다.
- 매장은 2층에 있으며, 여름에는 웨이팅이 길기 때문에 대기 의자가 준비되어 있습니다.
- 매장은 넓고 테이블도 많이 있으며, 아기의자와 일회용 앞치마도 구비되어 있습니다.
메뉴
- 메뉴: 물냉면, 비빔냉면, 고기만두
- 주문 후 고기만두가 먼저 나오고, 냉면은 같이 나옵니다.
고기만두
- 안이 꽉 찬 찐만두로, 단무지와 함께 먹으면 맛있습니다.
물냉면
- 살얼음 동동한 물냉면으로, 약간의 양념장이 뿌려져 있어 살짝 빨간 냉면입니다.
- 겨자와 식초를 추가하여 취향에 맞게 먹으면 맛있습니다.
비빔냉면
- 진짜 비빔냉면을 좋아해서 주로 먹는 메뉴입니다.
- 원래는 오이가 들어가지만, 오이를 싫어해서 물냉면으로 주문하였습니다.
- 매콤하게 먹고자 육수를 냉면에 살짝 부어 먹었습니다.
솔직한 후기
오늘은 광주광역시 광산구에 위치한 첨단 월계동의 맛있는 칡냉면 전문점인 "청석골칡냉면"을 소개해드리려고 합니다. 여름에 찾아가면 한번씩 들르는 찐 냉면맛집인데요, 그 맛에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다!
먼저, "청석골칡냉면"은 첨단 산월초등학교 정문 뒷 블럭에 위치해 있습니다.
영업시간은 10시 30분부터 21시까지이며, 주차장은 가게 전용주차장을 이용할 수 있습니다.
또한, 월별 영업시간에는 변동이 있으니 방문 전에 참고하시면 좋습니다.
매장에 들어가면 계단을 타고 2층에 위치한 넓은 공간이 펼쳐집니다.
여름철에는 웨이팅이 길게 이어질 수 있어 입구쪽과 계단쪽에 대기 의자도 마련되어 있습니다. 테이블도 다양하게 마련되어 있어 편안하게 식사를 즐길 수 있으며, 아기의자와 일회용 앞치마도 구비되어 있어 가족 모두가 편안하게 식사를 할 수 있습니다.
메뉴는 칡냉면, 물냉면, 비빔냉면, 그리고 고기만두가 있습니다.
저희는 물냉면 1그릇, 비빔냉면 1그릇, 그리고 고기만두 1인분을 주문했습니다.
주문 후에는 테이블 옆에 준비된 숟가락, 젓가락, 냅킨을 사용하면 됩니다.
테이블 위에는 식초가 올려져 있어 개인 취향에 따라 적절한 양을 뿌려 드실 수 있습니다. 물은 셀프로 가져다 드실 수 있습니다.
주문한 음식은 만두가 가장 먼저 나왔고, 그 다음에는 냉면이 함께 나왔습니다.
속도가 비슷하게 나와서 함께 사진을 찍을 수 있었습니다.
만두는 안에 고기가 가득 들어있는 찐만두로, 저는 단무지를 좋아해서 함께 올려먹었더니 정말 맛있었습니다.
물냉면은 살얼음이 동동하며 약간의 양념장이 뿌려져 있어서 살짝 빨간 물냉면이 시원하게 맛있었습니다. 겨자와 식초로 자신의 취향에 맞게 매콤하게 먹을 수 있습니다.
비빔냉면은 제가 특히 좋아해서 웬만하면 비빔냉면만 먹는데, 원래는 냉면에 오이가 함께 나오지만, 저는 오이를 싫어해서 물냉으로 패스했습니다.
잘 비벼서 먹다가 주신 육수도 냉면에 살짝 부워서 먹으면 더욱 맛있었습니다.
청석골칡냉면의 냉면은 색깔부터 맛깔이 나기 때문에 인스타그램을 찍어 올리고 싶을 만큼 아름답습니다.
이렇게 맛있고 시원한 냉면을 맛보며 즐거운 식사를 할 수 있는 청석골칡냉면은 광주 광역시에서 맛집으로 유명한 곳입니다.
특히 더운 여름에 찾아가면 정말로 시원한 한 끼를 즐길 수 있습니다.
다양한 맛과 취향을 충족시켜주는 메뉴들과 친절한 서비스까지 더해지면 이곳이 진짜 맛있는 냉면의 찐 맛집이라고 할 수 있습니다.
2023.07.11 - [맛집의 모든것] - 광주 첨단 맛집 - 해안식당(본점) 후기
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