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맛집의 모든것

광주 첨단 맛집 - 숙성도 후기

by coldbrew_ 2023. 7. 11.

매장 정보

  • 위치: 광주광역시 광산구 임방울대로800번길 71 아크레타 1층 121, 122, 123, 124호
  • 영업시간: 12:00 ~ 22:00 (브레이크타임: 15:00 ~ 16:00, 라스트오더: 21:00)
  • 주차장: 아크레타 건물 주차장 이용 (50m 거리)

매장 소개

숙성도 후기

숙성도 광주점은 첨단 아크레타 건물 1층에 위치한 맛집입니다.

 

이미지에서 보이는 숙성도 간판만 봐도 기대감이 높아지는군요! 이곳에서는 숙성된 고기를 즐길 수 있으며, 특히 삼겹살과 뼈등심이 매우 유명합니다.

예약 팁

숙성도 광주점을 방문하기 위해서는 테이블링 어플을 필수로 사용해야 합니다.

 

테이블링 어플을 통해 원격으로 줄서기를 하고, 최소 2시간 전에 대기인원을 체크해야 합니다.

 

일행이 있다면 시간 차를 두고 같이 테이블링을 걸면 대기 확률이 높아집니다.

 

또한, 웨이팅이 빠르게 마감되므로 6시 이후에 방문하기는 조금 힘들 수 있습니다.

 

매장에 도착하면 가게 코드를 꼭 입력해야 합니다.

식사 메뉴

숙성도 후기
숙성도 후기
숙성도 후기

  • 720 교차 숙성 삼겹살 1인분
  • 960 숙성 뼈등심 1인분
  • 동치미열무국수
  • 된장술밥

위와 같은 메뉴를 주문했으며, 2인분 이상 주문해야 합니다. 뼈등심은 마지막으로 남은 한 테이블에 운좋게 나왔습니다. 밑반찬, 소스류, 김치찌개도 기본으로 제공되었습니다.

솔직한 후기

숙성도 후기

오늘은 첨단 아크레타에 위치한 "숙성도 광주점"을 소개합니다.

 

이 식당은 제주도 여행에서 먹어본 존맛스러운 음식으로 유명한 곳으로, 광주에 생겼다는 소식을 듣고 기다리고 있었습니다.

 

최종적으로 웨이팅을 이겨내고 드디어 방문하여 맛있는 식사를 즐겼습니다.

 

"숙성도 광주점"은 첨단 아크레타 건물 1층에 위치해 있으며, 영업시간은 12시부터 22시까지입니다.

숙성도 후기

 

주차는 아크레타 건물 주차장을 이용할 수 있으며, 매장은 사진을 보면 아늑하고 분위기가 좋아 보입니다.

 

이 식당에서는 숙성된 고기를 즐길 수 있는데, 테이블링 어플을 통해 대기를 하고 방문하셔야 합니다.

 

저희는 6시에 먹을 예정이었기 때문에 대기팀을 지켜보면서 테이블링으로 대기를 걸었습니다.

 

조금 힘들긴 했지만, 6시 10분에 들어가서 식사를 즐길 수 있었습니다.

 

예약을 원할 경우, 최소 2시간 전에 대기인원을 체크하면서 테이블링으로 원격 줄서기를 하는 것이 좋습니다.

 

또한, 동행이 있는 경우 시간 차를 두고 함께 테이블링을 걸면 대기 확률이 높아집니다.

 

그리고 6시 이후는 대기가 어려울 수 있으니 유의하셔야 합니다.

 

식사를 위해 주문한 메뉴는 720 교차 숙성 삼겹살과 960 숙성 뼈등심이었습니다.

 

이외에도 동치미 열무국수와 된장술밥도 함께 주문했습니다.

숙성도 후기

 

고기와 함께 기본적인 밑반찬, 소스류, 김치찌개도 제공되었습니다.

 

주문 후에는 고기가 거의 즉시 나와서 구워 먹을 수 있었습니다.

 

고기는 기름기가 약간 있으며, 직원들이 친절하게 구워주셨습니다.

 

식사 도중에는 시원한 생맥주를 주문하여 더욱 즐거운 식사를 했습니다.

 

삼겹살과 뼈등심을 다양하게 조합하여 먹어보았는데, 특히 수제어묵은 정말 맛있었습니다.

 

동치미 열무국수는 상큼하고 시원한 맛으로 기억에 남았으며, 된장술밥은 꼭 시키길 추천합니다.

 

숙성도의 고기도 맛있지만 된장술밥이 생각나서 다시 방문하고 싶을 정도로 매우 맛있었습니다.

 

"숙성도 광주점"은 웨이팅을 견디고 들어갈 가치가 있는 맛집으로 소개하고 싶습니다.

 

외부 웨이팅은 힘들 수 있지만, 그만큼 맛으로 보상받을 수 있습니다.

 

개인적으로는 삼겹살보다는 뼈등심을 더 추천드리고 식사류 중에는 된장술밥을 꼭 드셔보시길 추천합니다.

 

다음에도 꼭 재방문하고 싶은 곳입니다.

 

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