광주 동구 동계천로에 위치한 홍문장칼집을 소개해드릴게요! 홍문장칼집은 동명동 맛집으로 유명한 곳으로 알려져 있습니다.
홍문장칼집 후기
주소는 광주광역시 동구 동계천로 132 1층에 위치해 있으며, 전용 주차장도 있어 차량 이용 시 편리하게 방문할 수 있습니다.
영업시간은 화요일부터 금요일까지는 11:00부터 15:00까지, 토요일과 일요일은 11:00부터 20:00까지 운영되고 있습니다.
단, 토요일의 경우 15:00부터 17:00까지는 브레이크 타임으로 영업을 쉬니 참고하시기 바랍니다. 또한, 매주 월요일은 정기휴무일이니 방문 계획을 세우실 때 참고해주세요.
홍문장칼집은 건물 안쪽에 위치하고 있어 입구에서도 간판을 확인할 수 있습니다.
입구에는 대기석도 마련되어 있어 대기하실 수 있습니다.
평일에는 저녁에도 운영하던 영업시간이 변경되어 현재는 15:00까지 운영하고 있으니 점심 시간대에 방문하시는 것이 좋습니다.
홍문장칼집
메뉴판을 보면 하계 여름 메뉴도 제공하고 있습니다.
그 중에서도 특히 추천하고 싶은 것은 냉면입니다.
홍문장칼집의 냉면은 맛있는 어묵볶음과 함께 제공되며, 냉면보다 더 맛있다고 소문이 납니다.
반찬으로는 열무김치, 어묵볶음, 단무지무침 등이 제공되며, 테이블에는 후추와 빨간 통 고추장이 준비되어 있습니다.
보리밥에 고추장을 넣고 열무김치나 다양한 재료를 비벼먹으면 맛있는 조합이 됩니다.
메뉴 중에서 홍감자전과 구포비빔국수, 장칼국수, 비빔장칼을 추천합니다.
홍감자전은 바삭하고 맛있는 감자전으로, 숟가락으로 떨어지지 않도록 조심해야 합니다.
구포비빔국수는 시원한 맛으로 상큼하게 즐길 수 있고, 장칼국수는 깊은 육수 맛이 느껴지며 해물탕의 매콤한 맛이 일품입니다.
비빔장칼은 사이즈에 따라 선택할 수 있으며, 장칼국수보다 더욱 많은 호평을 받고 있습니다.
홍문장칼집은 맛있는 음식과 함께 좋은 서비스를 제공하는 곳으로 손님들에게 인기를 끌고 있습니다.
홍문장칼집에서 훌륭한 식사와 즐거운 시간을 보내시길 바랍니다!
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