식당 정보
- 위치: 부산 수영구 광남로 74(광안리)
- 영업시간: 17:00 ~ 01:30
- 주차장: 없음
- 웨이팅지수: 주말에는 최소 30분 이상 대기
- 메뉴: 요리류, 꼬치구이, 간단 안주류
맛 평가항목
- 수제 교자: 인기 메뉴로 한정판매이기 때문에 일찍 가시는 것을 추천
- 꼬치구이의 식감: 꼬치구이의 부드러움과 쫄깃한 식감이 중요함
- 맥주와 하이볼: 생맥주와 하이볼의 시원하고 맛있는 맛이 중요함
- 기타 메뉴: 다양한 안주와 요리들의 맛과 풍미
인테리어 내용
초힛사츠는 식당 앞에서 수기로 대기 등록을 하고, 대기 차례가 되면 기입된 폰번호로 전화를 받아들여 식당 내부로 입장합니다.
주방은 유리창으로 보여져 고객들이 요리 과정을 구경할 수 있습니다.
식당 내부에는 둘이서 앉을 수 있는 바 형식의 자리와 여러명이 앉을 수 있는 원탁자리가 있으며, 다양한 고객들이 편안하게 즐길 수 있는 분위기를 자아냅니다.
메뉴판
- 수제 교자
- 다양한 꼬치구이
- 간단한 안주류
- 기타 다양한 요리들
부산 광안리에 위치한 초힛사츠는 특별한 꼬치구이가 인기 있는 맛집으로 알려져 있습니다.
수제 교자는 특히 인기가 많아서 주문하실 분들은 일찍 가시는 것을 추천드립니다.
대기 시간이 조금 길 수 있지만, 식당 앞에서 수기로 대기 등록을 하고 식당 내부로 입장하는 과정이 특별하고 재미있습니다.
식당 내부는 유리창으로 주방이 보이도록 되어있어 고객들이 요리하는 과정을 구경할 수 있습니다.
바 형식의 자리와 원탁자리가 있어서 여러 명이 함께 즐기기에도 좋습니다.
주류부터 시작해 생맥주와 하이볼 등 다양한 음료들을 마시며 식사를 시작할 수 있습니다.
꼬치구이는 2인분 이상부터 주문 가능하며, 특수 부위인 뽈살과 뒷통살을 주문해 먹어보았습니다.
식감은 좋았으나 맛은 평범한 편이었습니다.
하지만 광안리의 위치를 감안하면 약간 가격이 비싸게 느껴질 수 있으나 맥주를 한 모금 마시며 즐기기에는 좋은 곳입니다.
다음 방문 때는 요리류를 먹어보기로 다짐하며, 생맥주는 필수로 주문할 예정입니다.
꼬치구이보다는 안주류나 요리들이 더 맛있는 곳으로 기대해봅니다.
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